![Douillon aux poires Douillon aux poires](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A4A02AF2-B4BD-4F59-8E5D-CD075A730E6E/Derivates/E397A1DD-62FF-4016-8651-E60C08C7ACD8.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte à douillon
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 175 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 gros œuf
- 1 c. à soupe de lait
Les poires
- 400 g d'eau
- 6 poires Williams, épluchées et épépinées par la base (voir "Conseil(s)")
- farine de blé, pour fariner
- 10 g de sucre en poudre
- 1 zeste de citron jaune non traité
- 50 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 1 pincée de cannelle en poudre
La dorure
- 1 gros œuf
- 1 pincée de sel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2280 kJ / 546 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Karbonhidrat
- 48 g
- Yağ
- 34.3 g
- Lif
- 5.7 g
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