Morteruelo

Morteruelo

4.8 6 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 13sa 15 dk

20 raciones

Malzemeler

50 g de jamón serrano cortado en dados
300 g de carne de conejo en trozos (deshuesada y con el hígado)
200 g de carne de gallina deshuesada
200 g de magro de cerdo en trozos (secreto)
100 g de tocino fresco en dados
75 - 100 g de hígado de cerdo en trozos
1 ramita de romero fresco
1 ramita de tomillo fresco
1100 - 1200 g de agua
40 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de pimentón dulce
½ cucharadita de aceite de aguacate
2 de clavos enteros
1 pellizco de canela molida
1 pellizco de pimienta negra molida
50 g de pan rallado
1 cucharadita de sal
50 g de pasas para decorar
50 g de piñones para decorar

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 10.8 g

Kalori 606 kJ / 145 kcal

Yağ 10 g

Lif 0.5 g

Karbonhidrat 3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

De tapas 80 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cachuela extremeña

4sa 20 dk

Alitas de pollo al vapor con setas chinas

2sa 30 dk

Cocido madrileño

2sa 15 dk

Salmorejo

10 dk

Migas con chorizo y uvas

40 dk

Albóndigas con setas

35 dk

Perdices confitadas

26sa 30 dk

Guarrito extremeño

50 dk

Ajoblanco

5 dk

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

1sa

Caldereta de cordero

50 dk

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1sa 5 dk