Merluzzo allo zenzero con crema di broccoli sottovuoto

Merluzzo allo zenzero con crema di broccoli sottovuoto

3.1 7 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa

4 porzioni

Malzemeler

1800 g di acqua
30 g di succo di limone
800 g di filetti di merluzzo (4x200 g ciascuno, spessore 2 cm)
5 pizzichi di sale
5 pizzichi di pepe nero macinato
20 g olio extravergine di oliva
20 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
350 g di broccoli le cimette
30 g scalogno

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 832.7 mg

Protein 41.2 g

Kalori 2099.7 kJ / 501.5 kcal

Yağ 27 g

Lif 3.5 g

Doymuş Yağ 5.2 g

Karbonhidrat 23.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cottura Sottovuoto 25 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Scampi alla busara

35 dk

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

40 dk

Tartare di salmone con avocado e uova in camicia

Değerlendirme yok

Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada

30 dk

Polpette di tonno in salsa allo zafferano

1sa 30 dk

Zuppa di ceci con polpo e cozze

19sa 15 dk

Baccalà mantecato con polvere di caffè

20 dk

Zuppa di merluzzo con spinaci

40 dk

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

1sa 20 dk

Merluzzo agli aromi, con zucca e patate

35 dk

Spaghetti al tonno

40 dk

Riso spagnolo al salmone

30 dk

Tümünü göster

Tümünü göster