Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di melanzane a dadini (2 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di pesce spada fresco, a pezzi (vedere consigli)
- 1 rametto di mentuccia, le foglioline lavate
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- fette di pane tostato, a piacere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2297 kJ / 549 kcal
- Protein
- 36.6 g
- Karbonhidrat
- 8.8 g
- Yağ
- 39.4 g
- Doymuş Yağ
- 140 g
- Lif
- 6.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salmone all'arancia e pistacchi
40min
Pesce spada al salmoriglio
5min
Pesce spada alla ghiotta
40min
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35 Min
Cuori in amor di rapa
2 Std.
Triglie con marinata di capperi e olive
1h
Spiedini di mazzancolle con salsa al mango
55 Min
Involtini di branzino con crema di cime di rapa
1h
Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone
1h 10min
Salmone con salsa al mango, taccole e carote
1h
Turbanti di spigola e arancio
1h
Involtini di pesce spada alla pantesca
1h