![Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c252f232-c18a-4d4c-bf07-a5c76980587a/Derivates/b54fc12e-b231-4ad5-9702-3ee085848f74.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 5 g di foglie di salvia fresca, lavate
- 5 g di foglioline di timo fresco, lavate
- 2 rametti di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
Marinatura
- 2 limoni, preferibilmente biologici
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 5 g di foglie di salvia fresca, lavate
- 5 g di senape
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 500 g di fesa di tacchino
Cottura del tacchino
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Crema di peperoni
- 250 g di peperoni rossi, puliti e a listarelle
- 100 g di cipolle a listarelle
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1461.2 kJ / 349 kcal
- Protein
- 31.7 g
- Karbonhidrat
- 8.4 g
- Yağ
- 21.1 g
- Doymuş Yağ
- 3.1 g
- Lif
- 1.7 g
- Sodyum
- 78 mg
Koleksiyonlarda
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