Cihazlar ve Aksesuarlar
Filetto di maiale ripieno alle prugne
Hazırlık 20 dk
Toplam 3sa 30 dk
6 porzioni
Malzemeler
-
15 g di sale grosso
-
1 cucchiaino di rosmarino secco
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1 spicchio di aglio
-
1 foglia di salvia secca
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1 foglia di alloro secca
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2 bacche di ginepro
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1 filetto di maiale (700 g circa)
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100 g di prugne secche denocciolate
-
300 g di cipolle rosse a fettine (0.5 cm circa)
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50 g di olio extravergine di oliva
-
70 g di vino bianco tipo Marsala
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
25.5 g
Kalori
1217 kJ /
291 kcal
Yağ
16.1 g
Lif
1.7 g
Karbonhidrat
11.1 g
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