Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g jasmine rice
- 1050 g water
- 1 tsp sea salt
- 3 garlic cloves
- 2 ½ cm piece fresh ginger peeled
- 3 fresh bird's eye chillies trimmed and deseeded if preferred
- 60 g vegetable oil plus 2 teaspoons extra
- 500 g beef mince
- 60 g fish sauce
- 60 g oyster sauce
- 40 g caster sugar
- 1 tsp ground white pepper
- 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 100 g green beans or snake beans, trimmed and cut into bite-size pieces
- ½ bunch fresh holy basil (approx. 15 g), leaves only (see Tips)
- 4 whole eggs
- fried shallots to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 833.7 kcal / 3501.4 kJ
- Protein
- 43.2 g
- Yağ
- 38.9 g
- Karbonhidrat
- 76.1 g
- Lif
- 4.8 g
- Doymuş Yağ
- 9.8 g
- Sodyum
- 2904.6 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
