Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

4.1 73 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 25 dk

4 portions

Malzemeler

chicken thigh fillet
500 g
light soy sauce
10 g
ground white pepper
¼ tsp
eggs
3
water
1560 g
sea salt
1 ½ tsp
fresh ginger
50 g
garlic cloves
10 g
vegetable oil
30 g
long grain white rice
300 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
pandan leaves (see Tips)
2
onion
50 g
potato cut into cubes (1 cm)
70 g
tomato cut into wedges
70 g
carrot cut into cubes (1 cm)
120 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1008.2 mg

Protein 35.2 g

Kalori 2444.4 kJ / 584.2 kcal

Yağ 16.4 g

Lif 2.1 g

Doymuş Yağ 3.1 g

Karbonhidrat 71 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1 Std. 25 Min

Kopitiam Style Soft Boiled Eggs

15 Min

Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)

30 Min

Crispy Ikan Bilis

40 Min

Four Course Meal (Chicken Rice)

1 Std. 25 Min

Chicken porridge with century egg

30 Min

Ayam masak merah (spicy tomato chicken)

1 Std. 20 Min

Teochew Seafood Porridge

45 Min

Pad kra pow

45 Min

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

20 Min

All-in-one chicken congee

35 Min

Chicken Porridge

35 Min