Szparagi z soczewicą i salsą verde

Szparagi z soczewicą i salsą verde

4.5 59 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

4 porcje

Malzemeler

Sos salsa verde

1 ząbek czosnku
10 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
30 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
3 filety z anchois, w oleju odsączone z zalewy
10 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
70 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka musztardy francuskiej
10 g miodu, płynnego (isteğe bağlı)

Szparagi z soczewicą

1000 g wody
½ łyżeczki soli
200 g zielonej soczewicy, suszonej uprzednio opłukanej pod bieżącą wodą
1 pęczek zielonych szparagów bez twardych końców (ok. 330 g)
2 jajka ugotowane na twardo pokrojone w ćwiartki (patrz wskazówka)
natka pietruszki, świeża, tylko liście do dekoracji
sól do smaku

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 331 mg

Protein 18.8 g

Kalori 1642.3 kJ / 392.3 kcal

Yağ 22 g

Lif 6.3 g

Doymuş Yağ 3.5 g

Karbonhidrat 36 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

MAJÓWKA 10 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Makaron z żółtej cukinii z salsą pietruszkową

35 dk

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą

45 dk

Sałatka z soczewicą i burakiem

45 dk

Sałatka z żółtej soczewicy z fetą, orzechami laskowymi i grejpfrutem

35 dk

Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami

1sa 5 dk

Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim

1sa

Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone

45 dk

Ratatouille z bobem

1sa

Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach

45 dk

Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą

55 dk

Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)

1sa 10 dk

Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim

55 dk