Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Sos salsa verde
- 1 ząbek czosnku
- 10 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- 30 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 3 filety z anchois, w oleju, odsączone z zalewy
- 10 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 70 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka musztardy francuskiej
- 10 g miodu, płynnego (isteğe bağlı)
Szparagi z soczewicą
- 1000 g wody
- ½ łyżeczki soli
- 200 g zielonej soczewicy, suszonej, uprzednio opłukanej pod bieżącą wodą
- 1 pęczek zielonych szparagów, bez twardych końców (ok. 330 g)
- 2 jajka ugotowane na twardo, pokrojone w ćwiartki (patrz wskazówka)
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- sól, do smaku
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 1642.3 kJ / 392.3 kcal
- Protein
- 18.8 g
- Karbonhidrat
- 36 g
- Yağ
- 22 g
- Doymuş Yağ
- 3.5 g
- Lif
- 6.3 g
- Sodyum
- 331 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sałatka ze szparagami i brązowym ryżem
50min
Szparagi z ziemniakami; Sos holenderski
45min
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1h 10min
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45min
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone
1h
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1h
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
55min
Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami
1h 5min
Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą
55min
Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami
50min
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55min
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45min