Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Orecchiette al grano arso
- 50 g di acqua
- 50 g di vino bianco secco
- 200 g di farina di semola di grano duro integrale
- 50 g di farina di grano arso
- ½ cucchiaino di sale
Cime di rapa
- 500 g di cime di rapa
- 500 g di acqua
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- ½ peperoncino rosso piccante
- 2 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 1 cucchiaino di sale
- mollica di pane pugliese, secca a cubetti (vedere consigli)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2687.9 kJ / 642 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Karbonhidrat
- 82.6 g
- Yağ
- 27.1 g
- Doymuş Yağ
- 3.8 g
- Lif
- 0.9 g
- Sodyum
- 875.6 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Orecchiette ai broccoli
2h 40min
Orecchiette alle cime di rapa
4hod.
Caserecce alla verza e pasta di salame
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Orecchiette cime di rapa e seitan
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4hod.
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Orecchiette ai broccoli
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Salmone all'arancia con agretti
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