Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g di pecorino semi stagionato, a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 500 g di lonza di maiale a fettine
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 60 g di pancetta affumicata a fette
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino rosso
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 500 g di pomodori pelati
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1682 kJ / 402 kcal
- Protein
- 33.9 g
- Karbonhidrat
- 3.8 g
- Yağ
- 28 g
- Lif
- 1.3 g
Alternatif tarifler
Polpettone al Varoma con contorno
1sa 45 dk
Polpettone classico
1h 15min
Polpettone di carne ai funghi
1h 30min
Involtini di pancetta, pollo e scamorza
40min
Polpette in salsa di funghi e vino bianco
45 dk
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1sa
Polpettoni di peperoni
1h 20min
Rotolo di pollo e pancetta alla fontina
1h 35min
Involtini di lonza allo speck con carote e funghi e budino agli amaretti
1h 30min
"Uccellini scappati"
40min
Polpettone allo speck con pere
1sa
Involtini di pollo in salsa di birra
45 dk