![Fegato alla veneziana Fegato alla veneziana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e694eeb3-6fea-4529-8f4a-d43874dbcb0c/Derivates/1a47e222-9c69-4c6f-8856-66adcbb9f381.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g di cipolla bianca a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di burro
- 500 g di fegato di vitello a pezzi (3-4 cm)
-
10
g di aceto di vino bianco
veya 10 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato - 1 cucchiaino di sale
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1268.6 kJ / 303 kcal
- Protein
- 25.9 g
- Karbonhidrat
- 9.3 g
- Yağ
- 17.7 g
- Doymuş Yağ
- 5.5 g
- Lif
- 1 g
- Sodyum
- 678.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ossobuco alla milanese
1 Std. 10 Min
Coniglio in umido
1h 25min
Trippa alla parmigiana
1h 20min
Trippa e fagioli alla contadina
1 Std. 10 Min
Trippa in umido
1 Std. 10 Min
Coniglio alla siciliana
1h 20min
Trippa alla genovese con funghi e pancetta
1 Std. 10 Min
Coniglio alla ligure
3h 20min
Pollo in umido ai funghi
50 min
Coniglio all'appetitosa
1 Std. 10 Min
Pollo alla cacciatora
50 min
Trippa in rosso con patate
1h 30min