Fegato alla veneziana
TM6 TM5

Fegato alla veneziana
4.4 (138 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 400 g di cipolla bianca a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di burro
  • 500 g di fegato di vitello a pezzi (3-4 cm)
  • 10 g di aceto di vino bianco
    veya 10 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
  • 1 cucchiaino di sale
Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
1268.6 kJ / 303 kcal
Protein
25.9 g
Karbonhidrat
9.3 g
Yağ
17.7 g
Doymuş Yağ
5.5 g
Lif
1 g
Sodyum
678.2 mg

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