Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di sedano a pezzi (3 cm)
- 50 g di carota, pelata e a pezzi (3 cm)
- 60 g di cipolla a metà
- 500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi a pezzi (3x3 cm)
- 60 g di vino bianco secco
- 300 g di patate, pelate e a pezzi (2x2 cm)
- 200 g di pomodori pelati
- 180 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 mela, sbucciata e a fette (0,5 cm)
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1234 kJ / 295 kcal
- Protein
- 29 g
- Karbonhidrat
- 19 g
- Yağ
- 9 g
- Doymuş Yağ
- 1 g
- Lif
- 3.7 g
- Sodyum
- 418 mg
Alternatif tarifler
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1h 30 min
Spezzatino di manzo e fagioli
1h 30 min
Spezzatino di vitello a Cottura Lenta
2h 10 min
Spezzatino di vitello al curry
40 Min
Spezzatino di maiale, mele e cipolle
1h 30 min
Spezzatino di manzo con patate
1 Std. 10 Min
Cotechino e lenticchie
1 Std.
Stufato di agnello con finocchi
55min
Spezzatino di vitello con purè di patate (6 porzioni)
1 Std. 20 Min
Spezzatino di vitello con patate e fagiolini
1 Std. 10 Min
Spezzatino di guancia e ceci
3h 50min
Bocconcini di vitello con mele cotogne
1 godz. 5 min