Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 melanzane
- 1000 g di acqua
- 200 g di pasta secca tipo conchiglie
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 6 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 1 peperone giallo, pulito e a dadini (1 cm)
- 1 zucchina a dadini (1 cm)
- 30 g di olive verdi denocciolate a metà
- 30 g di olive nere denocciolate a metà
- 1 peperoncino rosso piccante (isteğe bağlı)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 rametto di menta fresca, le foglioline lavate
- Parmigiano reggiano grattugiato, a piacere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1443 kJ / 345 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Karbonhidrat
- 42.6 g
- Yağ
- 13.6 g
- Doymuş Yağ
- 9.8 g
- Lif
- 5.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50min
Penne melanzane e menta
50min
Lasagne di ricotta e melanzane a vapore
1h 25min
Rose di melanzane al tonno
35min
Eggah con caponata
50min
Risotto al basilico e pecorino con dadolata di melanzane
1h 10min
Insalata di riso vegetariana
40 min
Sformato freddo di melanzane e formaggio
4 godz. 15 min
Risotto ai carciofi con tonno e olive
35min
Spaghetti peperoni, spada e melanzane
35min
Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)
30min
Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella
40 min