Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 melanzane
- 1000 g di acqua
- 200 g di pasta secca tipo conchiglie
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 6 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 1 peperone giallo, pulito e a dadini (1 cm)
- 1 zucchina a dadini (1 cm)
- 30 g di olive verdi denocciolate a metà
- 30 g di olive nere denocciolate a metà
- 1 peperoncino rosso piccante (isteğe bağlı)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 rametto di menta fresca, le foglioline lavate
- Parmigiano reggiano grattugiato, a piacere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1443 kJ / 345 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Karbonhidrat
- 42.6 g
- Yağ
- 13.6 g
- Doymuş Yağ
- 9.8 g
- Lif
- 5.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tagliatelle integrali ai broccoli
1 Std. 20 Min
Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli
2 Std. 40 Min
Pappardelle rucola e ricotta
1h
Lasagnetta fredda con melanzane e burrata
40 min
Baccalà gratinato con patate, uova e peperoni
1h
Pappardelle alla curcuma con fagiolini e mandorle (per 2 persone)
45 min
Fusilli, carciofi e cacio
40 min
Pappardelle spinaci e cipollotti
40 min
Tagliatelle Sol di Sicilia
1h 30min
Tortellini ai funghi e frutta secca
30 min
Tagliolini stracciatella e speck
1h 5min
Pasta fresca ai fiori di zucchina
1 Std. 15 Min