Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g de comté, coupé en morceaux
- 125 g de farine de châtaigne
- 125 g de farine de blé
- 125 g de beurre, coupé en morceaux
- 80 g d'échalotes
- 20 g d'huile d'olive, et un peu pour le plat
- 300 g d'eau
- 680 g de chair de courge butternut, coupée en cubes
- 200 g de châtaignes cuites et pelées, grossièrement écrasées
- 2 - 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
Purée de courge butternut à la châtaigne (3 petits pots 6-12 mois)
- 2 - 3 c. à soupe de lait
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3065 kJ / 735 kcal
- Protein
- 12.3 g
- Karbonhidrat
- 78.5 g
- Yağ
- 39.3 g
- Doymuş Yağ
- 21.3 g
- Lif
- 11.3 g
- Sodyum
- 668 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cake au potimarron, beaufort et pavot
1hod. 45min
Gratin de butternut et polenta au comté
1 godz. 10 min
Quinotto de potimarron et graines de courge
35min
Crumble de légumes au parmesan
1h
Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes
1h
Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi
50min
Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte
1h
Flan de patate douce
40min
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1h 25min
Gratin de quinoa et petits pois à la ricotta
1h 5min
Risotto de quinoa à l'aubergine
3h
Gratin de carotte aux épices et au parmesan
1h 5min