Kurczak z warzywami, ryżem basmati i sosem z nerkowców

Kurczak z warzywami, ryżem basmati i sosem z nerkowców

4.7 419 değerlendirme
Hazırlık 35 dk
Toplam 1sa
4 porcje

Malzemeler

  • 400 g piersi z kurczaka pokrojonej w 2 cm kostkę
  • pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia kurczaka
  • czosnek, granulowany ilość do oprószenia kurczaka
  • 200 g ryżu basmati
  • 1000 g wody
  • 1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia kurczaka
  • 70 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
  • 150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (0,5 x 5 cm)
  • 5 g grzybów mun, suszonych krojonych, uprzednio namoczonych w gorącej wodzie
  • 80 g marchewki pokrojonej w słupki (0,5 x 5 cm)
  • 70 g groszek cukrowy, mrożony
  • 3 ząbki czosnku
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojoną na kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 30 g sosu sojowego plus 2 łyżki do zamarynowania kurczaka
  • 50 g masła orzechowego z nerkowców, prażonego (patrz wskazówka)
  • 150 g napoju migdałowego, niesłodzonego
  • ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • 1 pęczek szczypiorku, świeżego pokrojonego na 2 cm kawałki

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 1081.5 mg
Protein 32.3 g
Kalori 1936.9 kJ / 462.6 kcal
Yağ 14.3 g
Lif 6.3 g
Doymuş Yağ 2.2 g
Karbonhidrat 55.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...