Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta

Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta

4.3 64 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

4 raciones

Malzemeler

Gulas a la bilbaína

50 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo en láminas
200 g de angulas de surimi
1 trozo de guindilla seca

1 pimienta de Cayena seca entera

Salsa de tinta

100 g de cebolla
1 diente de ajo
50 g de pimiento verde
40 g de tomate frito estilo casero
2 bolsitas de tinta de calamar
50 g de caldo de pescado
30 g de vino blanco
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de sal
8 pimientos del piquillo riojanos asados (aprox. 200 g) escurridos
1 cucharada de cebolla frita crujiente (isteğe bağlı)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 645.3 mg

Protein 6.3 g

Kalori 935 kJ / 223 kcal

Yağ 18.1 g

Lif 3.3 g

Doymuş Yağ 2.6 g

Karbonhidrat 8.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Disfruta cocinando 5 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Níscalos guisados

30min

Cocochas con almejas (País Vasco)

45min

Calamares en su tinta

1h 5min

Setas de cardo con jamón

25min

Ensalada templada de angulas de surimi y gambones

20min

Bonito encebollado (Cantabria)

1h 10min

Patatas a la importancia con gambones y chirlas

1h 10min

Pimientos del piquillo rellenos

15min

Bacalao dorado

25min

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

1h

Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos

10min

Mejillones zamoranos en salsa picante

30min