Pinsa mit Mozzarella und Oliven

Pinsa mit Mozzarella und Oliven

4.7 187 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 52sa

4 Stücke

Malzemeler

Teig

Wasser kalt
310 g
Hefe erbsengroß (1 g)
1 Stückchen
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
350 g
Dinkelmehl Type 1050
50 g
Reismehl
75 g
Kichererbsenmehl
25 g
Salz
2 TL
Olivenöl
10 g

Belag und Fertigstellung

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Tomatenmark
20 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Crema di Balsamico
10 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
½ TL
Zucker
1 - 2 Prisen
Tomaten in dünnen Scheiben
4
Büffel-Mozzarella (à 125 g), abgetropft, in Scheiben
2 Kugeln
Oliven, grün, entsteint (isteğe bağlı) z. B. mit Sardellen, halbiert
16

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Protein 27 g

Kalori 3043 kJ / 727 kcal

Yağ 25 g

Lif 7.2 g

Karbonhidrat 95 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Rock deinen Ofen! 33 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Focaccia mit Rosmarin

1sa

Pinsa mit Rhabarber und Ziegenkäse

48sa

Pinsa classico

12sa 50 dk

Caponata-Crostini

4sa 40 dk

Tomaten-Focaccia

2sa 10 dk

Focaccia mit Rosmarin

2sa 30 dk

Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce

1sa 50 dk

Focaccia mit Gewürzöl

4sa 15 dk

Ravioli alla napoletana

1sa

Focaccine

2sa

Dinnete

2sa

Focaccia mit Kirschtomaten

2sa 45 dk