Uyumlu sürümler
Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Tahini
- 50 g toasted sesame seeds (see tip)
- 30 g groundnut oil
Couscous and Chopped Salad
- 180 g couscous
- 220 g boiling water
- 2 limes, thin peelings of skin and 20-30 g juice to taste
- 10 sprigs fresh coriander, cut in pieces
- 80 g extra virgin olive oil
- 1 ¼ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper, plus ½ tsp
- 5 - 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm), to taste
- 100 g cashew nuts
- 1 garlic clove
- 1 courgette (approx. 200 g), cut in pieces (2-3 cm)
- 1 red pepper (approx. 145 g), quartered
- ½ white cabbage (approx. 300 g), cored, cut in pieces (2-3 cm)
Steaks
- 40 g toasted sesame seeds
- 1 Tbsp groundnut oil
- 2 sirloin steaks (approx. 170 g each), fat removed
- 4 pinches fine sea salt, or to taste
- 2 pinches ground black pepper, or to taste
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3601 kJ / 866 kcal
- Protein
- 38 g
- Karbonhidrat
- 41 g
- Yağ
- 59 g
- Doymuş Yağ
- 11 g
- Sodyum
- 320 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Warm Chicken Peanut Noodle Salad
25 Min
Superfood Salmon Salad
1 godz. 5 min
Pulled Pork Rolls
30 Min
Thai Peanut Chicken with Coconut Rice
1h
Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa
20 min
Chilli Beef with Lemon Feta
30 Min
Chicken Crêpes with Poblano Chilli Salsa
55 min
Circassian Chicken
2h
Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt
40min
Crispy Fish Sandwiches with Honey Lime Slaw
40min
Orange Chicken with Giant Couscous and Pine Nuts
1 Std. 30 Min
Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad
45 min