![Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f20dc142-9548-4986-8b2b-90a04e18d602/Derivates/f21c0a1c-23b7-4cdf-b71a-b5eb65290932.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Chimichurri Sauce
- 2 garlic cloves
- 50 g shallots
- 10 g fresh coriander
- 10 g fresh parsley
- 1 Tbsp dried oregano
- 100 g extra virgin olive oil
- 30 g white wine vinegar
- ½ tsp dried chilli flakes
- ½ lemon, juice only
Sirloin Steak with New Potatoes
- 1200 g water
- 2 ½ tsp fine sea salt
- 700 g new potatoes, unpeeled, quartered
- 2 Tbsp olive oil
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground coriander
- 1 pinch ground cayenne pepper
- 1000 g beef sirloin steaks
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2008 kJ / 479 kcal
- Protein
- 40 g
- Karbonhidrat
- 17 g
- Yağ
- 28 g
- Lif
- 1.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Herb Crusted Lamb with Pea Purée and Asparagus
50 Min
Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus
2h 10min
Hollandaise Sauce
15 min
Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce
2 Std. 40 Min
Guacamole
5 min
Hollandaise Sauce
15 min
Peppercorn Sauce
30min
Steak au Poivre
20p
Fish Tacos
45min
Prawn Tacos
30min
American Style Blue Cheese Dressing
5 min
Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad
13h 20min