Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

4.5 35 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 10 dk

48 raciones

Malzemeler

150 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de aceite de girasol
6 dientes de ajo
1 - 2 de hojas de laurel secas
1 trozo de guindilla roja
4 lomos de bacalao desalado (500 g) con piel
½ pimiento rojo cortado en tiras
700 g de agua
3 - 4 patatas cortadas en rodajas gruesas
3 - 4 pellizcos de sal

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 2.1 g

Kalori 221 kJ / 53 kcal

Yağ 4.3 g

Lif 0.2 g

Karbonhidrat 1.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

De tapas 80 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Centollos con cabrales y sidra

1sa

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45 dk

Salsa de Pedro Ximénez

35 dk

Fumet de pescado y gambas

20 dk

Bacalao al pilpil

1sa

Bacalao confitado con alioli de ajo negro

30 dk

Bacalao con ajetes y pilpil

25 dk

Lubina en salsa de salmorreta

25 dk

Calamares a la americana

50 dk

Bacalao al ajoarriero con patatas

30 dk

Bacalao fresco con ajada

30 dk

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45 dk