Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Tofu-Panade
- 100 g Mandeldrink
- 80 g Speisestärke
- 50 g Mehl
- 1 TL Knoblauch, gemahlen
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
Sauce
- 5 Knoblauchzehen
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 60 g brauner Zucker
- 60 g Reisessig
- 60 g Agavendicksaft
- 30 - 50 g Gochujang (koreanische Chilipaste), nach Geschmack
- 30 g Ketchup
- 20 g Sesamöl
- 20 g dunkle Sojasauce
Reis und Brokkoli
- 1200 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 300 g Langkornreis (parboiled)
- 350 g Brokkoliröschen
- Salz zum Würzen
Tofu
- Öl zum Frittieren
- 400 g Tofu, fest, in Würfeln (2 cm), für 30 Minuten gepresst (siehe Tipp)
- Sesam zum Garnieren
- 2 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen (5 mm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 3791 kJ / 900 kcal
- Protein
- 30 g
- Karbonhidrat
- 135 g
- Yağ
- 24 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Vegane Erdnuss-Ramensuppe
45 min
Veganes Austernpilz-Schawarma
45 min
Vegane Albóndigas
45 min
Minestrone goes Asia
20 min
Gado Gado Bowl
1h
Veganes Champignon-Masala
25 Min
Afrikanischer Erdnuss-Eintopf
50 min
Pulled-Jackfrucht-Burger
1h
Naan-Taschen mit Koriander-Hummus
20 min
Vietnamesische Bowl
1h 15min
Kurkuma-Linsen-Curry mit Udonnudeln
35min
Veganes "Butter Chicken"
50 min