Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 700 g de agua para el vapor
- 2000 g de sal gorda
- 1 dorada con cabeza y escamas (800-1000 g)
- 20 g de aceite de oliva virgen extra (un chorrito)
- 1 chorrito de zumo de limón
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1268 kJ / 304 kcal
- Protein
- 45.74 g
- Karbonhidrat
- 0 g
- Yağ
- 13.49 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gazpacho
10min
Lubina a la sal con patatas
30 min
Patatas para guarnición o para tortilla
30 min
Pollo al chilindrón
45 min
Dorada a la sal
35min
Espárragos con huevos poché (Al vacío)
1 godz. 20 min
Almejas a la marinera
30 min
Fumet de pescado y gambas
20min
Almejas a la marinera
1h 10min
Lubina al vapor con salsa gribiche
40min
Champiñones o setas al ajillo
20min
Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos
50min