Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g de gambas arroceras crudas
- 1000 g de agua
- 200 g de huesos de rape en trozos pequeños o espinas y cabeza de pescado blanco
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 200 g de almejas frescas o chirlas remojadas con agua templada y sal
- 100 g de zanahoria cortada en trozos
- 200 g de puerro cortado en rodajas
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
- 50 g de vino blanco
- 200 g de pescado blanco limpio sin piel en trozos (rape, mero, rosada, perca, etc.)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 875 kJ / 209 kcal
- Protein
- 23.41 g
- Karbonhidrat
- 3.39 g
- Yağ
- 11.35 g
- Lif
- 0.43 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lentejas con chorizo
1h 30min
Lentejas estofadas
9 Std.
Sopa de pescado donostiarra
1h
Sopa de mariscos
40min
Fumet de pescado y gambas
20min
Almejas a la marinera
1 Std. 10 Min
Sopa de mariscos
40min
Menestra de verduras
40min
Lentejas con pulpo y huevo
1h 30min
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
12h 45min
Crema de marisco
40min
Sopa de pescado y arroz
45min