Cihazlar ve Aksesuarlar
Solomillo de ternera en salsa de vino tinto
Hazırlık 20 dk
Toplam 25 dk
4 raciones
Malzemeler
-
4 medallones de solomillo de ternera de aprox. 3 cm de grosor, salpimentados
-
4 - 8 lonchas de beicon ahumado
-
250 g de vino tinto
-
40 g de miel
-
30 g de mostaza de Dijon
-
20 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de sal
-
200 g de corazones de alcachofa congelados
-
1 cucharadita de maicena
-
3 cucharadas de agua fría
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Sodyum
861.8 mg
Protein
74.9 g
Kalori
4445 kJ /
1062 kcal
Yağ
71.3 g
Lif
2.3 g
Doymuş Yağ
26.3 g
Karbonhidrat
15.3 g
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