Preserved lemon and desert vegetable medfouna

Preserved lemon and desert vegetable medfouna

4.7 3 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 5sa 50 dk

4 portions

Malzemeler

preserved lemon rind only, no white pith, 2 cut into pieces
6 pieces
coarse semolina
2 tbsp
poppy seeds
2 tbsp
coriander seeds
2 tbsp
water
250 g
milk
80 g
sugar
1 tsp
dried instant yeast
1 tsp
wholemeal plain flour
160 g
plain flour plus extra if needed
300 g
salt plus an extra 1-2 pinches
1 tsp
zucchini cut into pieces
300 g
brown onion cut into eighths
400 g
extra virgin olive oil plus an extra one tablespoon
100 g
tomato cut into halves
1
ricotta
460 g
smoked paprika
1 tbsp
fresh coriander leaves only
6 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
6 sprigs
ground black pepper
1 - 2 pinches

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1220.9 mg

Protein 31.2 g

Kalori 4084.6 kJ / 972.5 kcal

Yağ 46.9 g

Lif 15.9 g

Doymuş Yağ 12.1 g

Karbonhidrat 98.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Shane Delia's Spice Journey 8 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Falafel

25sa 30 dk

Pearl barley bread rolls

1sa 15 dk

Baguette

3sa 45 dk

Smoked salmon and preserved lemon choux buns

1sa 20 dk

Beetroot salad with raita dressing

35 dk

Prawns in chilli butter with risoni and herb salad

30 dk

Gulab jamuns

2sa 50 dk

Kormolas (Kulkuls)

3sa

Chicken ball kebabs with rice

1sa 40 dk

Gin and tonic sorbet with cucumber

12sa

Apple tart

1sa

Vegie crackers

12sa 10 dk