Pavlova aux agrumes et lemon curd

Pavlova aux agrumes et lemon curd

4.1 21 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 12sa 15 dk

4 parts

Malzemeler

La meringue (la veille)

4 blancs d'œufs
1 pincée de sel
200 g de sucre glace maison
1 c. à soupe de fécule de maïs type Maïzena
1 c. à café de jus de citron

La garniture (le jour même)

2 citrons verts
3 clémentines
2 oranges sanguines
400 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
50 g de mascarpone bien froid
40 g de sucre glace maison
1 gousse de vanille fendue et égrainée
150 g de lemon curd maison (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe de sucre glace maison

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 part

Protein 6 g

Kalori 2280 kJ / 546 kcal

Yağ 30 g

Karbonhidrat 61 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Saveurs Thermomix n°8 69 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pavlova à l'ananas

3sa 30 dk

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5sa 30 dk

Pavlova aux fruits rouges

4sa

Gaspacho de melon, tuiles au parmesan

2sa 30 dk

Grande pavlova fruits rouges et amandes

15sa

Menu veggie - Pavlovas chantilly coco et mangue

2sa

Bûchettes à la crème de citron

3sa

Minipavlovas

3sa 45 dk

Chutney mangue-coriandre-citron vert

40 dk

Crème diplomate aux fruits

1sa

Lemon curd

25 dk

Lemon curd Mode Sauce

20 dk