Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices

Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices

4.2 24 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

La croûte de pistache

80 g de pistaches, décortiquées et non salées
40 g de beurre
60 g de chapelure
2 pincées sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

La limande et sa garniture

8 filets de limande
1 filet d'huile d'olive
300 g de carottes coupées en tronçons
300 g de blancs de poireau coupés en tronçons
100 g d'échalotes coupées en deux
20 g gingembres frais
15 g d'huile d'olive
1 c. à café de quatre-épices
100 g de lait de coco
2 - 3 branches de coriandre fraîche équeutées

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 51.5 g

Kalori 2525 kJ / 604 kcal

Yağ 30.8 g

Lif 7.5 g

Karbonhidrat 29 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® et moi N°9 C’est la saison 9 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Brochette de thon mariné, vapeur de légumes d'été

1sa 40 dk

Brandade de cabillaud et poireau

40 dk

Papillotes de truite, menthe et courgettes

30 dk

Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles

1sa

Poisson au crumble d'herbes

35 dk

Papillotes de cabillaud à la mangue

35 dk

Curry de cabillaud aux fruits de la Passion

1sa 10 dk

Cabillaud au beurre d'agrume

55 dk

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

35 dk

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

35 dk

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

55 dk

Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes

1sa 10 dk