Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

4.5 61 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

100 g d'oignon coupé en deux
25 g gingembres frais
1 tige de citronnelle fraîche coupée en tronçons
¼ petit piment rouge frais épépiné
15 g d'huile neutre
2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) type pho (voir "Conseil(s)")
1500 g d'eau
200 g de carottes détaillées en julienne
200 g de blancs de poireau détaillés en julienne
600 g de filet de bœuf détaillé en fines lanières
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 36.2 g

Kalori 1307.5 kJ / 313 kcal

Yağ 15 g

Lif 3.2 g

Karbonhidrat 6.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® et moi - n°17 39 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Salade de quinoa aux deux haricots

45min

Bol complet aux légumes, quinoa et graines de lin

1h 10min

Couscous de boulgour aux six légumes

50min

Rigatoni, fenouil, aubergine et sauce crémeuse

30min

Bouillon de légumes, soba et œufs mollets

40min

Tartare de daurade à la thaïe

1h 15min

Raviolis vietnamiens vapeur au porc

50min

Salade de quinoa, carottes et clémentines

25min

Tajine de légumes-racine au carvi

1h

Soupe de poulet au citron vert

35min

Curry de poisson au tahini et lait de coco

55min

Spanakopita aux épinards

1h 15min