Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 800 g de filets de poulet, coupés en morceaux (2-3 cm)
- 40 g d'huile d'olive
- 2 c. à café de zeste de citron vert
- 2 c. à café de pâte de curry, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de lait de coco
- 200 g d'eau
- 2 - 3 feuilles de kaffir
- 1 petit piment rouge frais, épépiné
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en deux
- 10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 c. à soupe de sauce d'huître
- 400 g d'aubergines, coupées en cubes (2-3 cm)
- 2 brins de basilic thaï frais, ciselés
- ½ bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2447.8 kJ / 589.2 kcal
- Protein
- 48 g
- Karbonhidrat
- 9.2 g
- Yağ
- 40 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Poulet au gingembre, riz aux oignons
50min
Poulet aux courgettes, au citron et au miel
30min
Curry vert de porc aux aubergines
40min
Quimbolito (Gâteau vapeur au maïs)
45min
Thon mariné aux nouilles chinoises
1h 20 min
Wok de bœuf thaï
30min
Poulet à l'orange
1h 30min
Moqueca de poisson à la farofa
50min
Poulet au gingembre et aux oignons
40min
Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches
55min
Boulettes de bœuf au gingembre
45min
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30min