Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 800 g de filets de poulet, coupés en morceaux (2-3 cm)
- 40 g d'huile d'olive
- 2 c. à café de zeste de citron vert
- 2 c. à café de pâte de curry, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de lait de coco
- 200 g d'eau
- 2 - 3 feuilles de kaffir
- 1 petit piment rouge frais, épépiné
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en deux
- 10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 c. à soupe de sauce d'huître
- 400 g d'aubergines, coupées en cubes (2-3 cm)
- 2 brins de basilic thaï frais, ciselés
- ½ bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2447.8 kJ / 589.2 kcal
- Protein
- 48 g
- Karbonhidrat
- 9.2 g
- Yağ
- 40 g
- Lif
- 3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Veau mijoté aux épices, purée de carotte
1h 20min
Poulet au basilic et aux épinards
1 Std. 5 Min
Curry jaune au magret de canard
1h 25min
Curry vert de porc aux aubergines
40 min
Curry de potiron aux crevettes
55 min
Ballotine de poulet, quinoa aux légumes et sauce piment
45 Min
Poulet gingembre-citron
1 Std. 5 Min
Tajine de pintade au fenouil
1h 15 min
Curry d'agneau aux aubergines
50 Min
Poulet au gingembre et aux oignons
40 min
Wok de bœuf thaï
30 Min
Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches
55 min