Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 800 g de filets de poulet, coupés en morceaux (2-3 cm)
- 40 g d'huile d'olive
- 2 c. à café de zeste de citron vert
- 2 c. à café de pâte de curry, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de lait de coco
- 200 g d'eau
- 2 - 3 feuilles de kaffir
- 1 petit piment rouge frais, épépiné
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en deux
- 10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 c. à soupe de sauce d'huître
- 400 g d'aubergines, coupées en cubes (2-3 cm)
- 2 brins de basilic thaï frais, ciselés
- ½ bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2447.8 kJ / 589.2 kcal
- Protein
- 48 g
- Karbonhidrat
- 9.2 g
- Yağ
- 40 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur
1h 15min
Curry d'agneau aux aubergines
50 Min
Curry d'agneau
1h
Curry d'agneau et couscous menthe-concombre
9hod.
Aubergines grillées aux figues
1h
Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame
35min
Poulet aux gombos à la brésilienne
50 Min
Brochettes de poulet satay, nouilles à l'ananas
45min
Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
1h
Curry de poulet du Mozambique
45min
Poulet au lait de coco et épices
50 Min
Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches
55min