Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

4.2 237 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 30 dk

18 Scheiben

Malzemeler

Wasser und etwas mehr zum Wässern des Römertopfs
550 g
Butter zum Einfetten
Weizen
400 g
Roggen
250 g
Sonnenblumenkerne
100 g
Sauerteig (75 g), z.B. von Seitenbacher
1 Pck.
Hefe (20 g)
½ Würfel
Balsamico, dunkel
30 g
Salz
2 geh. TL
Honig
1 TL

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Scheibe

Protein 5 g

Kalori 650 kJ / 183 kcal

Yağ 4 g

Lif 5.5 g

Karbonhidrat 24 g

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