Sopa de calabaza y membrillo

Sopa de calabaza y membrillo

3.5 4 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa

8 porciones

Malzemeler

10 g de hojas de perejil fresco
1 diente de ajo pelado
1 chile serrano sin semillas
1 cdita de ralladura de limón
80 g de poro solamente la parte blanca
80 g de apio en trozos (3 cm)
250 g de membrillo pelado y cortado en cubos (3 cm)
20 g de vino de Jerez, seco
20 g de aceite de oliva extra virgen
500 g de calabaza amarilla pelada, sin semillas y en trozos (4 cm)
750 g de caldo de pollo

750 g de caldo de verduras
150 g crema (18% grasa) y un poco más para servir
1 pizca de sal marina o al gusto
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
1 pera rebanada (5 mm) y remojada en agua con limón

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Protein 3 g

Kalori 552 kJ / 132 kcal

Yağ 7 g

Lif 1 g

Karbonhidrat 13 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

CENAS HOGAREÑAS 10 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crema de poro a la naranja

25min

Sopa de zanahoria y apio nabo con aceite de hierbas

45min

Chutney de manzana

20min

Crema vegana de cilantro y espinacas

25min

Crema de zanahoria con coco y jengibre

30min

Sopa de remolacha con ñoquis de hierbas

1h 10min

Crema de espinaca

25min

Crema de calabaza rostizada

1h 50min

Ñoquis de camote (sin gluten)

1h 10min

Crema de zanahoria, leche de coco y curry

45min

Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)

25min

Crema de zanahoria y jengibre

55min