Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g apă
- ¼ linguriță sare plus 2 prize, în funcție de gust
- 200 g orez alb cu bobul lung
- 800 g carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 200 g prune uscate, fără sâmburi
- 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 30 g ulei de măsline
- 400 g vin roșu
- 1 bouquet garni
- 30 g amidon de porumb
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porție
- Kalori
- 2162 kJ / 513 kcal
- Protein
- 31 g
- Karbonhidrat
- 54 g
- Yağ
- 18 g
- Lif
- 9 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pui Alfredo cu paste, gătit lent
3h 35min
Antricot de vită sous-vide
2 godz. 45 min
Soldăței de omletă
Değerlendirme yok
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20 min
Fasole verde sous-vide
1h 20 min
Salată de vită thai
Değerlendirme yok
Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada
55 min
Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde
Değerlendirme yok
Cârnați cu linte în sos picant
1h
Supa mirilor
1sa 15 dk
Piure de cartofi și legume
40 min
Supă de pui cu tăiței
1h 35 min