Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Carnea de vită
- 300 g carne de vită, fără os, tăiată fâșii (1 cm)
- 20 g sos de soia
- 20 g pastă de ardei iute (vezi recomandarea)
- 10 g ulei de susan
- 10 g zahăr brun
- ¼ linguriță piper negru măcinat
Dressingul
- 1 măr (orice soi), curățat și tăiat sferturi
- 1 ceapă galbenă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 10 g zeamă de lămâie
- 20 g vin alb
- 10 g sos de soia
- 20 g pastă de ardei iute (vezi recomandarea)
- 20 g ulei de susan
- 10 g zahăr brun
- 2 prize piper negru măcinat
- 20 g apă
Legumele și asamblarea
- 200 g orez cu bob lung, tip jasmine
- 1200 g apă
- 1 linguriță sare
- 100 g frunze de spanac proaspăt, rupte bucăți
- 100 g ciuperci champignon albe, proaspete, sau ciuperci shiitake proaspete, tăiate felii (1 cm)
- 2 lingurițe ulei de susan
- 4 ouă
- sare, pentru asezonat, după gust
- ⅓ dovlecel (cca. 100 g), tăiat bastonașe (5 mm x 3 cm)
- 1 morcov (cca. 1), tăiat bastonașe (5 mm x 3 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porție
- Kalori
- 2218.3 kJ / 528.2 kcal
- Protein
- 34.1 g
- Karbonhidrat
- 55.2 g
- Yağ
- 17.4 g
- Doymuş Yağ
- 3.6 g
- Lif
- 4.9 g
- Sodyum
- 1461 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi
35min
Legume în stil wok cu pudră de curry
1u.
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Değerlendirme yok
Cârnați cu linte în sos picant
1u.
Bolul cu carne de porc și hoisin
30min
Bolul cu tahini și cușcuș
30min
Bavareză cu alune de pădure
Değerlendirme yok
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35min
Înghețată de ciocolată
12h
Țestoasă crocantă cu ciocolată albă
3 Std. 25 Min
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1u.
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2h 20 min