Escalop de vițel cu reducție de căpșune

Shoturi cu votcă și merișoare

Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)

Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

Bavareză de sparanghel

Bolul cu carne de porc și hoisin

Spată rulată de miel, la cuptor

Iepure cu prune uscate

Foie gras de rață

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

Salsa verde