Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
TM5

Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe

4.5 (4 değerlendirme)

Malzemeler

Brioșele cu fructe de pădure și budinca cu zmeură la aburi

  • 4 lingurițe gem de zmeură (40 g)
  • 2 ouă
  • 200 g zahăr
  • 60 g unt, nesărat sau sărat, tăiat cuburi
  • 200 g lapte
  • ½ linguriță extract natural de vanilie
    veya 1 linguriță zahăr vanilat, preparat în casă
  • 200 g făină
  • 2 lingurițe praf de copt
  • 200 g zmeură proaspătă
    veya 200 g zmeură congelată proaspătă
  • 150 g afine proaspete
    veya 150 g afine congelate proaspete

Rulada de porc

  • 500 - 600 g garf de porc, fără os, o singură bucată, aplatizată până la aprox. 1,5 cm grosime
  • 1 priză sare
  • 1 priză piper măcinat
  • 4 - 5 felii bacon, orice tip
  • 20 g roșii uscate la soare
  • 30 g parmezan
  • 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
  • 1 ou

Legumele mediteraneene, Supa de legume cu paste

  • 1 cățel de usturoi
  • 130 g morcovi, curățați, tăiați rondele (5 mm)
  • 70 - 80 g legume mixte (ex. ardei gras roșu sau galben, țelină), tăiate bucăți
  • 30 g ulei de măsline extravirgin
  • 50 g vin alb (isteğe bağlı)
  • 1 ½ linguriță sare
  • 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume,
    veya 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l),
  • 1000 g apă
  • 250 g cartofi, tăiați felii (5 mm)
  • 100 g ceapă, tăiată felii
  • 160 g dovlecei, tăiați rondele (1 cm)
  • 150 g roșii, bine coapte, tăiate felii (1 cm)
  • ½ linguriță oregano uscat
  • 60 g paste scurte (ex. melcișori), pentru supă

Besin Değeri
şuna göre 1 porție
Kalori
5439 kJ / 1299 kcal
Protein
49 g
Karbonhidrat
133 g
Yağ
59 g
Lif
11.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler