Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

4.8 487 değerlendirme

Hazırlık 50 dk

Toplam 1sa 20 dk

4 portions

Malzemeler

Marinated Beef

sirloin steak thinly sliced (1 cm) against the grain (see tip)
550 - 600 g
carrots thinly sliced (5 mm) or julienned
100 g
onions thinly sliced (5 mm)
50 g
spring onions cut in 3 cm pieces then halved lengthways
40 g
garlic cloves
8
kiwi fruit peeled, quartered
1
soft brown sugar
35 g
dark soy sauce
60 g
sesame oil
30 g
ground black pepper
2 pinches

Rice and Assembly

water
1000 g
fine sea salt
1 ½ tsp
white long grain rice
300 g
sesame seeds for garnishing
spring onions thinly sliced (5 mm), for garnishing
2
kimchi for serving

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 41 g

Kalori 2654 kJ / 630 kcal

Yağ 18 g

Karbonhidrat 74 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

korean cuisine 9 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Steamed Fish

30 dk

Prawn Arrabbiata

30 dk

Mussels with Garlic Sauce

2sa 40 dk

Ground Coffee

5 dk

Mussels in spicy tomato sauce

45 dk

Stir-fried Vegetable Mixture

30 dk

Stir-fried Carrot Sticks (400 g)

20 dk

Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)

1sa 15 dk

Beef Noodle Pho

45 dk

Minced Raw Meat

35 dk

Tomato Juice

10 dk

Orange Chiffon Cake

1sa 15 dk