Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange
Malzemeler
L'huile parfumée (la veille)
-
2 étoiles de badiane
-
2 branches de thym frais effeuillées
-
2 gousses d'ail
-
2 brins de persil frais équeutés
-
600 g d'huile de pépins de raisin
La salsa orange-tomate (le jour même)
-
3 oranges
-
50 g d'échalotes
-
40 g d'huile d'olive
-
2 brins de coriandre fraîche équeutés
-
2 brins de persil frais équeutés
-
500 g de tomates jaunes coupées en dés
La cuisson du saumon
-
800 g de pavés de saumon frais
-
70 g de gros sel
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Fransa
Bunları da beğenebilirsiniz...
Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes
5sa 30 dk
Brochettes de crevettes marinées au lait de coco
1sa 20 dk
Fishcakes coco, coriandre et citron vert
30 dk
Guacamole de petits pois, tartare de légumes au citron vert (Pascal Favre d'Anne)
30 dk
Mille-feuille crabe, petit pois et avocat
30 dk
Cabillaud confit à l'huile d'olive (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 2)
2sa
Lieu jaune au curry rouge
45 dk
Curry indien
1sa 5 dk
Curry de poisson au tahini et lait de coco
55 dk
Curry de crevettes coco-tomates-carottes
45 dk
Curry de cabillaud aux fruits de la Passion
1sa 10 dk
Curry de crevettes à la citronnelle
35 dk