Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
L'huile parfumée (la veille)
- 2 étoiles de badiane
- 2 branches de thym frais, effeuillées
- 2 gousses d'ail
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 600 g d'huile de pépins de raisin
La salsa orange-tomate (le jour même)
- 3 oranges
- 50 g d'échalotes
- 40 g d'huile d'olive
- 2 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 500 g de tomates jaunes, coupées en dés
La cuisson du saumon
- 800 g de pavés de saumon frais
- 70 g de gros sel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1708.7 kJ / 410.7 kcal
- Protein
- 27.8 g
- Karbonhidrat
- 9.7 g
- Yağ
- 28.8 g
- Lif
- 2.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes
5h 30min
Curry de poisson au tahini et lait de coco
55 Min
Tartare de bar aux fruits de la Passion
20min
Papillotes de moules gingembre et coco
40min
Noix de saint-jacques, champignons à la noisette
1 Std. 30 Min
Gambas panées à la chapelure de morille, asperges vertes et morilles (Laurent Clément)
55 Min
Sandwichs au bœuf façon pastrami
16 godz. 10 min
Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices
1 Std. 20 Min
Soupe de poulet au citron vert
35min
Saumon épicé à la cubaine avec salsa tomate-avocat
30 Min
Saumon aux épices et pommes de terre
40min
Raïta pomme-concombre et gambas aux épices
1 Std. 5 Min