Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
- 80 g de gros sel
- 50 g de céleri branche, coupé en tronçons de 2 cm
- 50 g de céleri-rave, coupé en dés d'1 cm de côté
- 80 g d'oignons nouveaux, coupés en quatre
- 1 pamplemousse, en quartiers
- 1 orange, en quartiers
- 2 citrons verts, en quartiers
- du sel
- du poivre moulu
- 20 g d'huile d'olive
- ½ grenade
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1308 kJ / 314 kcal
- Protein
- 22 g
- Karbonhidrat
- 12 g
- Yağ
- 18 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue
1 godz. 30 min
Barbue aux figues et taboulé de quinoa aux raisins
45 min
Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange
13 Std.
Gaspacho asiatique
15 Min
Salade thaïe au bœuf
1 godz. 30 min
Salade de crevettes à l'ananas et au gingembre
55 min
Poulet au citron vert, figues et mozzarella
35 min
Papillotes de pavés de turbot aux agrumes
45 min
Brochettes de poulet satay, nouilles à l'ananas
45 min
Crevettes à la mangue et au lait de coco
50 min
Laab kai (Salade au poulet)
35 min
Ananas confit aux épices et au lait de coco
2h 50min