Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
- 80 g de gros sel
- 50 g de céleri branche, coupé en tronçons de 2 cm
- 50 g de céleri-rave, coupé en dés d'1 cm de côté
- 80 g d'oignons nouveaux, coupés en quatre
- 1 pamplemousse, en quartiers
- 1 orange, en quartiers
- 2 citrons verts, en quartiers
- du sel
- du poivre moulu
- 20 g d'huile d'olive
- ½ grenade
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1308 kJ / 314 kcal
- Protein
- 22 g
- Karbonhidrat
- 12 g
- Yağ
- 18 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Menu light - Bowl d'hiver au poulet et à la patate douce
1h 5min
Saumon mariné poivre et sel à la betterave
6h 15 min.
Salade de crevettes à l'ananas et au gingembre
55 Min
Fishcakes coco, coriandre et citron vert
30min
Salade thaïe aux crevettes
1h 25min
Carpaccio de saumon et betteraves multicolores
20min
Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange
13 Std.
Guacamole de petits pois, tartare de légumes au citron vert (Pascal Favre d'Anne)
30min
Salade de poulet, avocat et ananas grillé
40min
Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri
2 Std.
Salade de poulet, pomme, chou-fleur et avocat
40min
Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave
45 Min