
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Sos pomidorowo-ziołowy
- 5 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 5 g bazylii, świeżej tylko liście
- 15 łodyżek szczypiorku, świeżego drobno posiekanego
- 3 gałązki tymianku, świeżego tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 70 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
- 50 g pomidorów, suszonych odsączonych z zalewy
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (z ok. 1/2 cytryny)
- 10 g brązowego cukru
- 2 łyżeczki octu balsamicznego
- 100 g masła pokrojonego na kawałki
- 50 g oliwek Kalamata, bez pestek odsączonych z zalewy, pokrojonych w plasterki
- 1 łyżka kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
Owoce morza
-
750
g omułków, świeżych, oczyszczonych
veya 750 g omułków, mrożonych, oczyszczonych uprzednio rozmrożonych -
500
g małżów, świeżych (patrz wskazówka)
veya 500 g małżów, mrożonych, oczyszczonych uprzednio rozmrożonych - 250 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
- natka pietruszki, świeża, tylko liście drobno posiekana, do dekoracji
- 2 - 3 łyżki orzeszków piniowych prażonych, do dekoracji
- kromki bagietki do podania
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 710 kcal / 2984 kJ
- Protein
- 67.7 g
- Yağ
- 16.3 g
- Karbonhidrat
- 21.3 g
- Lif
- 5.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8sa
Małże po marynarsku
1sa 15 dk
Małże w mleku kokosowym i curry
1sa 10 dk
Makaron z owocami morza duszonymi w winie
40 dk
Małże z pikantnym sosem
1sa
Omułki w białym winie
35 dk
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45 dk
Krewetki Kung Pao
45 dk
Ryż z owocami morza i chorizo
1sa 5 dk
Krewetki curry
1sa 50 dk
Ryż z owocami morza
1sa 15 dk
Owoce morza w sosie pomidorowym
35 dk