Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 Hendlbrüste, ohne Haut, ohne Knochen (à ca. 150-180 g)
- ½ TL Salz
- 5 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 3 TL Basilikum-Pesto (siehe Tipp)
- 9 Scheiben Frühstücksspeck, dünn aufgeschnitten
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 20 g Butter
- 400 g Kürbisfleisch, geschält
- 10 - 15 g Tomatenmark
- 150 g Wasser
- ½ - 1 TL Majoran, getrocknet
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1507 kJ / 360 kcal
- Protein
- 28 g
- Karbonhidrat
- 12 g
- Yağ
- 22 g
- Lif
- 27 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel
50min
Tafelspitz mit Semmelkren
1 Std. 20 Min
Kürbisgulasch
45min
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
50min
Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln
1h
Reisfleisch (mit Kalbfleisch)
1h 25min
Curryhenderl mit fruchtigem Fenchelsalat
35min
Rinderfilet à la Esterhazy
50min
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2h 45min
Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf
1h 5min
Osterpinzen
2 Std. 50 Min
Rindsrouladen mit Käse-Speck-Fülle
1 Std. 40 Min