Erdäpfel-Karfiol-Auflauf
TM6 TM5

Erdäpfel-Karfiol-Auflauf

3.1 (36 değerlendirme)

Malzemeler

  • ½ Bio-Zitrone, 2 Streifen der Schale hauchdünn abgeschält, Saft gepresst
  • 100 g Pecorino, in Stücken
  • 300 g körniger Frischkäse (Cottage cheese)
  • 250 g Ricotta
  • 2 Eier (Größe M)
  • ½ TL Salz
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 Prise Muskatnuss, frisch gerieben
  • 2 TL scharfer Senf
  • 500 g Wasser
  • 450 - 500 g Erdäpfel, festkochend, geschält, in Scheiben (5 mm)
  • 400 - 450 g Karfiol, in Scheiben (1 cm)
  • Rapsöl zum Einfetten
    veya Kokosöl zum Einfetten

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
1816 kJ / 434 kcal
Protein
31 g
Karbonhidrat
30 g
Yağ
21 g
Doymuş Yağ
12 g
Lif
5 g
Sodyum
1085 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler