Bulgursalat - Kısır
TM6 TM5

Bulgursalat - Kısır

4.5 (1.9K değerlendirme)

Malzemeler

  • 230 g Wasser
  • 40 g Tomatenmark
    veya 40 g Ajvar
  • 1 TL Salz
  • 250 g Bulgur, grob, vorgegart
  • 50 g Olivenöl
  • 1 geh. TL Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
  • 1 TL Chiliflocken (Pul Biber)
  • 5 Frühlingszwiebeln
  • 10 Stängel glatte Petersilie, frisch, abgezupft
  • 6 Stängel Minze, frisch, abgezupft
  • 150 g Salatgurke, in Stücken
  • 100 g rote Paprika, in Stücken
  • 100 g Tomaten, geviertelt
  • 25 g Zitronensaft
  • 25 g Granatapfelsirup, sauer (Nar Ekşisi)

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
1047 kJ / 250 kcal
Protein
5 g
Karbonhidrat
36 g
Yağ
9 g
Lif
6.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler