Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- le jus d'un citron jaune
- 5 - 6 artichauts, type poivrade
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 40 g d'huile d'olive
- 100 g de pancetta en tranches, coupées en quatre
- 1 cube de bouillon de légumes
- 2 échalotes, coupées en deux
- 120 g de vin blanc sec
- 900 g d'eau
- 300 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
- 3 feuilles de sauge fraîche
- 30 g d'amandes effilées
- du poivre moulu, à discrétion
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1698 kJ / 404 kcal
- Protein
- 14 g
- Karbonhidrat
- 44 g
- Yağ
- 18 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto artichauts, tomates séchées et parmesan
30 Min
Quiche ricotta et pois gourmands à l'orange
1 Std. 30 Min
Gnocchi au brocoli et bleu
40min
Risotto aux asperges
45 Min
Risotto tout vert
40min
Risotto à l'artichaut et au jambon cru
25min
Risotto au safran, pecorino et tomates
30 Min
Risotto aux asperges
35min
Cannelloni au brocciu
1h
Risotto aux raisins et gorgonzola
40min
Œufs brouillés aux asperges
35min
Polenta aux champignons et à la mozzarella
30 Min