Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La ganache à la liqueur
- 100 g de chocolat noir 50% de cacao, détaillé en morceaux
- 60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 10 g de beurre doux
- 20 g de liqueur d'amande, type Amaretto
L'enrobage chocolat
- 300 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 442 kJ / 106 kcal
- Protein
- 1 g
- Karbonhidrat
- 5 g
- Yağ
- 9 g
- Lif
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bûche meringuée au citron
1 godz. 15 min
Nougat de Montélimar
3h 30min
Mendiants au chocolat
30min
Omelette norvégienne revisitée
5 Std.
Crème pâtissière
15 Min
Wedding cake "Bonheur partagé" de Laetitia (Finale Thermostars 2017)
2 godz. 30 min
Couronne feuilletée à la frangipane
2 godz.
Bonbon choco-ramel à la fleur de sel de Guérande (Eric Guérin)
24h 30min
Pain d'épices surprise
24h
Miroir à la framboise
15 Min
Dacquoise
40min
Pâte à chou
2 godz.