Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g di cipolla a pezzi
- 70 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di sedano a pezzi
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di cavolo nero pulito e a listarelle
- 110 g di lenticchie decorticate sciacquate
- 110 g di piselli spezzati sciacquati
- 100 g di cereali misti
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 997.4 kJ / 238.4 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 29.2 g
- Yağ
- 11.6 g
- Lif
- 4.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Zuppa al profumo di curcuma
1h
Minestra di farro, cavolo nero e salsiccia
1h 5min
Zuppa di lenticchie e zucca
45 min
Crema di cavolo nero e cannellini
50 min
Stufato di zucca, ceci e cavolo nero
45 min
Minestra di verze e patate
1h
Ribollita
2h 30 min
Zuppa frantoiana
45 min
Zuppa di ceci e cicoria
1h
Zuppa di cavolo cappuccio
50 min
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45 min
Zuppa di lenticchie
50 min