Panes indios rellenos de coliflor (Parathas de coliflor)

Panes indios rellenos de coliflor (Parathas de coliflor)

4.3 16 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 1sa 5 dk

6 unidades

Malzemeler

Masa

140 g de agua
150 g de harina de fuerza
150 g de harina integral
30 g de mantequilla clarificada (Ghee), ver receta básica
15 g aceite de girasol
1 cucharadita de sal

Relleno de coliflor

10 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
200 g de ramilletes de coliflor
1 diente de ajo
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 5 mm)
1 chile verde fresco (sin semillas)
20 g de mantequilla clarificada (Ghee), y algo más para freír
¼ de cucharadita de comino en grano
¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 5.5 g

Kalori 1041 kJ / 249 kcal

Yağ 10.3 g

Lif 3.1 g

Karbonhidrat 33.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Oriente 101 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Scones de calabaza

1sa

Socca con cobertura de atún, aceitunas y alcaparras

1sa

Curry madrás - Subcontinente indio

15 dk

Pizza morada con achicoria y nueces

55 dk

Pan especiado libanés (Mankoush) - Líbano

3sa 20 dk

Muffins de brócoli y atún y de zanahoria, parmesano y beicon

1sa

Dip de nueces macadamia crudivegano

24sa 15 dk

Nueces especiadas

45 dk

Rawnie (brownie crudivegano)

2sa 10 dk

Canelones rellenos de alcachofas con salsa de tomate

1sa 35 dk

Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa

40 dk

Bao buns vegetarianos

40 dk