Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

4.2 81 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 2sa 10 dk

300 g

Malzemeler

1 - 2 berenjenas (aprox. 500 g)
5 hojas de menta fresca
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 cucharadas de yogur natural
20 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de zumo de limón
1 diente de ajo
2 pellizcos de sal
40 g de tomate en dados de 1 cm
80 g de pimiento verde en dados de 1 cm
2 cucharadas de tahini (ver receta básica)
25 - 50 g de humo líquido (isteğe bağlı)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 300 g

Sodyum 370.9 mg

Protein 16.1 g

Kalori 2575 kJ / 615 kcal

Yağ 39 g

Lif 29.8 g

Doymuş Yağ 6.1 g

Karbonhidrat 64.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Oriente 101 Tarif
İspanya

Ramadán 26 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chutney de manzana

20 dk

Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada

2sa 45 dk

Granola de quinoa y frutos secos (sin azúcar)

45 dk

Tahini - Oriente Próximo

20 dk

Crema untable de aceitunas y almendras con ajo negro

5 dk

Pan de sarraceno, almendras y semillas (sin gluten)

3sa

Pesto de rúcula y avellanas

5 dk

Paté de remolacha y anacardos

10 dk

Cheesecake de frambuesas vegano

4sa 30 dk

Falafel con ensalada y salsa tahini

9sa

Brownie vegano

1sa 35 dk

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

30 dk