Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 - 2 berenjenas (aprox. 500 g)
- 5 hojas de menta fresca
- 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 20 g de zumo de limón
- 2 cucharadas de yogur natural
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas de tahini (ver receta básica)
- 1 diente de ajo
- 2 pellizcos de sal
- 25 - 50 g de humo líquido (isteğe bağlı)
- 40 g de tomate en dados de 1 cm
- 80 g de pimiento verde en dados de 1 cm
- Besin Değeri
- şuna göre 300 g
- Kalori
- 2575 kJ / 615 kcal
- Protein
- 16.1 g
- Karbonhidrat
- 64.6 g
- Yağ
- 39 g
- Doymuş Yağ
- 6.1 g
- Lif
- 29.8 g
- Sodyum
- 370.9 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Hummus de remolacha
10min
Tahini - Oriente Próximo
20 Min
Hinojo "a la parmesana"
1h 25min
Hummus de lentejas
5 Min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1 Std. 15 Min
Tabulé - Líbano
2 Std. 15 Min
Hummus
5 Min
Tzatziki (dip de yogur y pepino)
10 Std. 5 Min
Falafel con ensalada y salsa tahini
9 godz.
Curry de lentejas y calabaza al vapor
1 Std. 15 Min
Crema de hinojo
30min
Baba ganoush de calabaza
35min