Gnocchi di patate e castagne al sugo di porri e speck

Gnocchi di patate e castagne al sugo di porri e speck

3.9 21 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 5 dk

4 porzioni

Malzemeler

Gnocchi di patate e castagne

700 g di acqua
2 pizzichi di sale
800 g di patate a fette
200 g di farina tipo 0 + q.b.
100 g di farina di castagne
1 uovo
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Sugo di porri e speck

30 g di burro morbido
200 g di porri la parte bianca, a rondelle
150 g di latte intero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
150 g di speck a listarelle

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 29.2 g

Kalori 2699.9 kJ / 645 kcal

Yağ 21.6 g

Lif 6.1 g

Karbonhidrat 97.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Il carrello di ottobre 23 Tarif
İtalya

Una storia di sapori 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Quiche porri e prosciutto

1sa 45 dk

Salsa ai capperi

10 dk

Capesante in crosta di pistacchi

30 dk

Coda di rospo croccante su purea nera

1sa 50 dk

Condimento avocado e basilico

20 dk

Minestra di castagne

1sa 40 dk

Vellutata di valeriana e contorno di broccoli con salsa alle olive

45 dk

Strüdel salato di zucca e ricotta

2sa

Gnocchi di grano saraceno con taccole e salmone (senza glutine)

1sa 20 dk

Gnocchi di pane e bietole (di Francesca Romana Barberini)

1sa

Gambero rosso bardato con pancetta e hummus di ceci (di Sebastiano Rovida)

25 dk

Gnocchi di semolino con ragù di verdure

55 dk