Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Salsa alle prugne
- 50 g di mela acidula, sbucciata e a pezzi (1-2 cm)
- 90 g di prugne secche denocciolate a listarelle (1 cm)
- ½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere (isteğe bağlı)
- 30 g di zucchero di canna integrale
- 100 g di aceto di mele
- 250 g di acqua
- 20 g di cipolla
- 1 spicchio di aglio
Filetto di coniglio
- 2000 g di acqua
- 2 filetti di carne di coniglio
- 1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2247 kJ / 537 kcal
- Protein
- 43.4 g
- Karbonhidrat
- 44.1 g
- Yağ
- 22 g
- Lif
- 4.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia
1h 30min
Blinis con salmone
1h
Pollo alla senape e miele con purè di cavolfiore
1hod. 55min
Filetto di maiale all’uva
1h 15min
Coda di rospo al bacon con salsa ai porri
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Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
1h
Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico
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Polenta al nero di seppia con ragù di calamari
1h 20min
Petto d'anatra all'aceto balsamico
1h 40min
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1h 30min
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
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Uova di quaglia e asparagi in salsa di senape
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